きのこ入りもち麦ごはん 数ヶ月前に、母が「うちは主食をもち麦ごはんにしたよ」と言っていて、ダイエットにもいいし白米だけにするより栄養価も高いのだそう。さらにそこにきのこを合わせるとますます体にいいとのこと。何かで見て知ったそうで、食べてみた…

やってしまった！！ 豚肉とごぼうの黒酢炒め 豚肉とホットクック問題 のんびりやっていこうというスタンスではありますが、体調のことなどでなかなかブログを更新できていませんでした。ぼちぼち続けていきます。今日は久々の投稿ですが、いつもと違う感じの…

マッシュルームとウインナーのスープ 調理時間20分 ホットクック 記事を書くためにレシピをまとめていたら、「シャツの襟を洗うには、ウタマロ+お湯にすると良かったかも」と夫がつぶやきながらシャツを干し始めました。野球部の子供をもつ同僚にウタマロの…

鶏つみれと白菜のスープ 調理時間30分 ホットクック 我が家にホットクックが来てから数ヶ月、かなり使い込んでいると思います。 調理時間中に料理を気にする必要がないので時間が増えるのが最大の利点で、また、予約調理が可能なのはとても助かります。 ホッ…

キャベツと舞茸の鰹節炒め 調理時間15分 フライパン 今回は、野菜が大好きな私が最近野菜を食べれていなかったのでお願いした一品。 冷蔵庫にあったキャベツと舞茸を使って何かできないかな？ということで、万能食材鰹節を組み合わせて、手間もあまりかから…