フライパン調理
春のいろどり菜の花のシーフード炒め 調理時間 20分 フライパン調理 今年の冬は暖冬でしたが、急に冷え込む日が何度かあり寒暖差も結構ありましたね。寒暖差ぎっくり腰というのも流行っているそうですが、私もここ数日原因不明の腰痛があったのでもしかした…
スティックセニョールと味こがねの炒め物 調理時間 20分 フライパン 前々から欲しくて検討していた食洗機がついに我が家にやってきました。✨ 我が家は賃貸で、水道工事をしたくなかったためタンク式の食洗機を探していましたが、洗浄力が高いと謳われていた…
ウインナーとブロッコリーのケチャップだれ炒め 調理時間15分 フライパン ハロウィンも終わって11月になりましたね。ハロウィンでは特別何かをしたりはしなかったので来年は仮装や飾り付けなど何かしてみたいなと思いました。ペットの犬猫に洋服を着せたりし…
あけびの味噌炒め 調理時間15分（前日からアク抜きあり） フライパン 近所の八百屋さんに行ったら、あけびの綺麗な赤紫色が目につきました。秋になってもわざわざ？購入することもなく、周りにあけびがなる環境でもないので私にとってはあまり食べる機会のな…
豚肉と野菜の黒酢炒め 料理時間25分 フライパン 油っこいものやコッテリした料理はたまにだと嬉しいけどしょっちゅうは要らないかなあという私たち。お酢が入った料理はさっぱりと食べられるので二人とも好きです。そういえば、お酢は体にいいと言われてます…
レモンバジルペッパー鶏と野菜の炒め物(ちょい足し料理) 調理時間15分 フライパン できるだけ健康的に、でも簡単に作ることを大事にしている我が家の料理では、味付けされたお肉やお魚も利用しています。味付けされた食材は自分で作る味と違うので毎日の食卓…
ちくわの鶏つみれ焼き 調理時間15分 フライパン 以前、鶏つみれと白菜のスープを作った際、つみれが少し多かったので、せっかくなら別の品も作ろうということになり、冷蔵庫にあったちくわを使ってみました。 魚とお肉を同時にとれて、これでタンパク質はバ…
山芋の大葉巻き 調理時間10分 フライパン 台風が過ぎて秋らしくなってきたかなと思っていたら、もう9月も終わりですね。あっという間の9月に名残惜しさを感じます。 前回、豚肉の大葉えのき巻きを作った時に、大葉が余ったので、今回の料理になりました。実…
豚肉の大葉えのき巻き 調理時間20分 フライパン 我が家では作り置きの料理が欠かせません。私が料理をするのが難しいため、夫が仕事の後翌日以降に食べる料理を作り置きしてくれています。作り置きメインおかずは、汁物よりも焼いたものや煮物の方が連続で食…
キャベツと舞茸の鰹節炒め 調理時間15分 フライパン 今回は、野菜が大好きな私が最近野菜を食べれていなかったのでお願いした一品。 冷蔵庫にあったキャベツと舞茸を使って何かできないかな？ということで、万能食材鰹節を組み合わせて、手間もあまりかから…
はじめに 元々は共働きの歳の差新婚夫婦ですが、妻の私は体調を崩して療養中。私は家事が大好きなので、今は思うように動けず落ち込むことが多いです。結婚初っ端から夫にほとんどの家事をしてもらっています！ 時間や体力の限られた生活の中で、できるだけ…
