お家で楽ごはん

夫婦二人暮らしでの、夫や私の作ったご飯のレシピを紹介します。

ホットクックでの炒め物調理

ホットクックでの炒め物調理 我が家ではホットクックを購入して数ヶ月、かなりの頻度でホットクックを使用しています。でも、炒め物をする時にはフライパンを使うことの方が多いです。なぜかというと、ホットクック初心者の私たちがいざ使うぞとなったときに…

鶏つみれと白菜のスープ

鶏つみれと白菜のスープ 調理時間30分 ホットクック 我が家にホットクックが来てから数ヶ月、かなり使い込んでいると思います。 調理時間中に料理を気にする必要がないので時間が増えるのが最大の利点で、また、予約調理が可能なのはとても助かります。 ホッ…

山芋の大葉巻き

山芋の大葉巻き 調理時間10分 フライパン 台風が過ぎて秋らしくなってきたかなと思っていたら、もう9月も終わりですね。あっという間の9月に名残惜しさを感じます。 前回、豚肉の大葉えのき巻きを作った時に、大葉が余ったので、今回の料理になりました。実…

豚肉の大葉えのき巻き

豚肉の大葉えのき巻き 調理時間20分 フライパン 我が家では作り置きの料理が欠かせません。私が料理をするのが難しいため、夫が仕事の後翌日以降に食べる料理を作り置きしてくれています。作り置きメインおかずは、汁物よりも焼いたものや煮物の方が連続で食…

キャベツと舞茸の鰹節炒め

キャベツと舞茸の鰹節炒め 調理時間15分 フライパン 今回は、野菜が大好きな私が最近野菜を食べれていなかったのでお願いした一品。 冷蔵庫にあったキャベツと舞茸を使って何かできないかな?ということで、万能食材鰹節を組み合わせて、手間もあまりかから…

イカとトマトのバジル炒め

はじめに 元々は共働きの歳の差新婚夫婦ですが、妻の私は体調を崩して療養中。私は家事が大好きなので、今は思うように動けず落ち込むことが多いです。結婚初っ端から夫にほとんどの家事をしてもらっています! 時間や体力の限られた生活の中で、できるだけ…